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kome koji kin weiss

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Reis Koji Sporen, weiss - für die Fermentation zuhause.

Sporensorte: Aspergillus oryzae

Inhalt 1.5g (ergibt insgesamt ca. 5kg fertiges Koji (Empfohlene Dosierung 0,35g/kg Trockengewicht Reis)

Herstellername: Yukikomachi

Hersteller: Akita Konno

Herstellungsland: Japan