kürbiskern miso 200g

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Zutaten: Reis* (Italien), Kürbiskerne* 40% (Beelitz), Meersalz (Portugal), A. Oryzae

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Reifung: im Steingutfass fermentiert
Fermentationsdauer: 4 Monate
Eigenschaften: nussig, herzhaft, elegant, glutenfrei, vegan, nicht pasteurisiert
Verwendung: zum Würzen von Soßen und Gerichten, als Brotaufstrich, zum mischen mit Butter
Haltbarkeit: Kühl und trocken gelagert mindestens 12 Monate haltbar
Verpackungseinheiten: 200g