| Zutaten: |
Soja* (Oberbayern), B. Subtilis
*aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Reifung: |
im Glas |
| Fermentationsdauer: |
ein Tag |
| Eigenschaften: |
erdig, nussig, käsig, schleimig, glutenfrei, vegan, nicht pasteurisiert |
| Verwendung: |
als Beilage zu Reis, Nudeln oder Salat, mit Frühlingszwiebeln, Senf, oder Sojasauce |
| Haltbarkeit: |
gekühlt gelagert für 4-6 Wochen |
| Einheiten: |
125g |
| Besonderheit: |
Gekühlter Versand |
| Verfügbarkeit: |
wieder ab 16.09.2020 |
