shoyu koji kin hell

Koji Sporen zur Herstellung weisser Sojasauce.

Sporensorte: Aspergillus Oryzae

Inhalt: 1.5g / 15g (reicht für ca. 4Kg / 40kg Substrat, im Trockengewicht). Empfohlene Dosierung 0.35g/Kg.

Herstellungsland: Japan