180g jar of shio koji from mimi ferments

shio koji 180g

Normaler Preis €7,90
Stückpreis €4,39 pro 100g
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Zutaten: Reis* (Italien), Quellwasser (Brandenburg), Meersalz - Pur de sal von Salinas d’es Trenc (Mallroca), A. Oryzae *aus kontrolliert biologischem Anbau
Reifung: fermentiert im Steinguttopf
Fermentationsdauer: mindestens eine Woche
Eigenschaften: salzig, glutenfrei, vegan, nicht pasteurisiert
Verwendung: zum marinieren von Gemüse, Fisch oder Fleisch; zum Fermentieren von Gemüse; zum Salzen und Würzen von Saucen oder Speisen
Haltbarkeit: kühl und trocken gelagert bis zu 12 Monate haltbar
Verpackungseinheiten: 180g
100% Bio: 100% zertifizierte Bioqualität