Unser Rote Bete Miso ist eine kreative Interpretation der japanischen Würzpaste.
Der Geschmack ist eine einzigartige Kombination des Miso-typischen süßlich-salzigen Umami Aromas mit den fruchtig-erdigen Noten von Roter Bete.
Das Miso reift ein halbes Jahr in einem Barrique Rotweinfass und eignet sich besonders zum Marinieren und Beizen von Gemüse, Tofu oder Fisch sowie für Salatsoßen, als Brotaufstrich oder zum Färben und Dekorieren von Speisen.
Unser Bio Rote Bete Miso ist hergestellt aus Roter Bete* 44% (Deutschland), Reis* (Italien), Meersalz (Mallorca), A. oryzae
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Natürlich fermentiert, lebendig (unpasteurisiert), vegan und glutenfrei.
DE-ÖKO-070 (Bio-Kontrollstelle)
Inhalt: 200g
