mame koji-kin

Bohnen Koji Sporen

Sporensorte: Aspergillus oryzae

Inhalt: 0,8 g / 8 g (ergeben jeweils ca. 5 kg / 50 kg Bohnen Koji)

Empfohlene Dosierung: 0,15 g Sporen pro kg Bohnen

Produkt kommt mit PDF-Anleitung per email.

Zunächst werden 1 kg Bohnen eingeweicht, abgetropft, gedämpft und anschließend auf Körpertemperatur abgekühlt. Zu diesen werden 0,15 g Sporen hinzugefügt. Das Ergebnis sind ca. 2 kg Bohnen Koji.

Herstellungsland: Japan

Versandart: Per Einschreiben Entwürf mit Sendungsnummer durch PIN AG

Sporen sind ab Abfüllung ein Jahr haltbar, wenn sie kühl und trocken gelagert werden.

Bitte beachte jedoch, dass wir nicht garantieren können, dass das Produkt unmittelbar vor dem Versand abgefüllt wird. Da wir nicht täglich jedes Produkt frisch abfüllen, kann die verbleibende Haltbarkeit beim Erhalt kürzer ausfallen.