200g jar of lemon shio koji from mimi ferments

lemon shio koji 200g

Normaler Preis €8,90
Stückpreis €4,45 pro 100g
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Zutaten:

Reis* (Italien), Quellwasser (Brandenburg), Meersalz (Portugal), Zitrone* (Italien), A. Oryzae

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Reifung: fermentiert im offenen Eschenfass
Fermentationsdauer: mindestens eine Woche
Eigenschaften: salzig, sauer, glutenfrei, vegan, nicht pasteurisiert
Verwendung: zum Marinieren von Gemüse, Fisch oder Fleisch; zum Fermentieren von Gemüse; zum Salzen und Würzen von Saucen oder Speisen
Haltbarkeit: kühl und trocken gelagert bis zu 12 Monate haltbar
Verpackungseinheiten: 200g
100% Bio 100% zertifizierte Bioqualität