FAQ

In diesem Bereich findet ihr weitere Informationen zu:

• den Rohstoffe, die wir für unsere handwerklichen Verfahren verwenden,
• der Behandlung unserer Produkte, wenn ihr sie zu Hause erhaltet,
• dem Fermentationsprozess von Miso und Sojasauce,
• interessanten Büchern, die wir empfehlen können,
  
• den Händlern, mit denen wir sowohl in Deutschland als auch im übrigen Europa zusammenarbeiten.