Rezepte
saikyoyaki
Saikyoyaki ist eine traditionelle Zubereitungsmethode der japanischen Küche, bei der Fischfilets über Nacht in einer weißen Miso-Paste mariniert werden. Der milde, sanfte Geschmack unseres Shiro Miso passt hervorragend und hebt...
saikyoyaki
Saikyoyaki ist eine traditionelle Zubereitungsmethode der japanischen Küche, bei der Fischfilets über Nacht in einer weißen Miso-Paste mariniert werden. Der milde, sanfte Geschmack unseres Shiro Miso passt hervorragend und hebt...
shira-ae mit koji tamari
Shira-ae stammt aus der Shojin-Küche – der buddhistisch-vegetarischen Küche Japans – und ist ein traditionelles Gericht mit Gemüse und Tofu. In diesem Rezept wird der Tofu mit Koji-Tamari mariniert –...
shira-ae mit koji tamari
Shira-ae stammt aus der Shojin-Küche – der buddhistisch-vegetarischen Küche Japans – und ist ein traditionelles Gericht mit Gemüse und Tofu. In diesem Rezept wird der Tofu mit Koji-Tamari mariniert –...
tsukemono mit sagohachi
„Tsukemono“ bezeichnet eingelegtes Gemüse, das in Japan in vielen Varianten verbreitet ist. Ein Vorteil der Zubereitung mit Sagohachi oder Shio Koji besteht darin, dass sie besonders einfach ist – und...
tsukemono mit sagohachi
„Tsukemono“ bezeichnet eingelegtes Gemüse, das in Japan in vielen Varianten verbreitet ist. Ein Vorteil der Zubereitung mit Sagohachi oder Shio Koji besteht darin, dass sie besonders einfach ist – und...
amazake eis
Amazake-Eis wird mit Amazake statt Zucker gesüßt. Die im Amazake enthaltenen Nährstoffe – wie Oligosaccharide, Aminosäuren und Vitamine – unterstützen die Erholung von Erschöpfung und fördern zugleich die Darmgesundheit. ...
amazake eis
Amazake-Eis wird mit Amazake statt Zucker gesüßt. Die im Amazake enthaltenen Nährstoffe – wie Oligosaccharide, Aminosäuren und Vitamine – unterstützen die Erholung von Erschöpfung und fördern zugleich die Darmgesundheit. ...
amazake müsli
Probier doch mal aus, Amazake zu deinem Müsli hinzuzufügen!Es gibt kein festes Rezept – gib einfach 1 EL Amazake zu dem Müsli, das du sonst isst. Amazake ist reich an...
amazake müsli
Probier doch mal aus, Amazake zu deinem Müsli hinzuzufügen!Es gibt kein festes Rezept – gib einfach 1 EL Amazake zu dem Müsli, das du sonst isst. Amazake ist reich an...
kimchi
Hier stellen wir eine vereinfachte Methode zur Zubereitung von Kimchi zu Hause vor – mit Gochujang und unserer Smoky Fish Sauce. Zutaten 1 Chinakohl...
kimchi
Hier stellen wir eine vereinfachte Methode zur Zubereitung von Kimchi zu Hause vor – mit Gochujang und unserer Smoky Fish Sauce. Zutaten 1 Chinakohl...
miso suppe
Die Miso Suppe ist eine Grundnahrung der japanischen Küche. Sie bietet viele wertvolle Nährstoffe, unterstützt die Darmgesundheit und hilft dabei, den Körper zu wärmen. Zubereitung für 4 Personen Das...
miso suppe
Die Miso Suppe ist eine Grundnahrung der japanischen Küche. Sie bietet viele wertvolle Nährstoffe, unterstützt die Darmgesundheit und hilft dabei, den Körper zu wärmen. Zubereitung für 4 Personen Das...
gochujang all’arrabbiata
Hier findest du ein Rezept für italienische Tomatenpasta, bei dem Gochujang für eine besondere Würze sorgt. Zusätzlich zum Gochujang kann auch Genmai-Miso für die Sauce verwendet werden. Statt Salz empfehlen...
gochujang all’arrabbiata
Hier findest du ein Rezept für italienische Tomatenpasta, bei dem Gochujang für eine besondere Würze sorgt. Zusätzlich zum Gochujang kann auch Genmai-Miso für die Sauce verwendet werden. Statt Salz empfehlen...
bolinho de bacalhau com arroz de tomate
Pastéis de Bacalhau (fluffige Kabeljau-Kroketten) und Arroz de Tomate (Tomatenreis) sind klassische Gerichte der portugiesischen Küche. Würzen Sie sie mit unserem Produkt anstelle von Salz, um den Geschmack zu intensivieren...
bolinho de bacalhau com arroz de tomate
Pastéis de Bacalhau (fluffige Kabeljau-Kroketten) und Arroz de Tomate (Tomatenreis) sind klassische Gerichte der portugiesischen Küche. Würzen Sie sie mit unserem Produkt anstelle von Salz, um den Geschmack zu intensivieren...