Miso
Miso ist eine japanische Würzpaste, die meist aus Sojabohnen, Salz und Reis hergestellt wird. Es gibt viele verschiedene Sorten, die zu unterschiedlichen Gerichten passen. Verwende unsere Bio-Miso nicht nur in Suppen, sondern auch als Basis für Saucen und Vinaigrette oder zum Würzen von Fisch, Fleisch und Gemüse.
